今日のフレンチ

麻布十番のフランス料理

涼しくなる前に!

9月5

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9月になり食材も秋のメンバーにバトンタッチするタイミングですが、是非やっておきたいスープを仕込みました。(動画は左上のアイコンをタップしてご覧下さい。)

大好評の桃の冷製スープが終わり少しだけ仕込んでみましたが、イメージ以上の出来に来年は最初からエントリーを考えております。

甘さを控えたジェラートタイプのとうもろこしアイスと、香りの濃いトウモロコシに冷製のトウモロコシのスープを注ぎ、冷たいメープルとミルクのムースを添えます。

3種類の違うトウモロコシのハーモニーが1度にお楽しみ頂けます。9日まではご用意出来そうです。是非お楽しみ下さい。この美味しさはワクワク、ドキドキ、ウキウキ間違い無し!

 

2 Comments to

“涼しくなる前に!”

  1. On 9月 6th, 2018 at 3:30 PM KITAME Says:

    秋のメニュー今から待ち遠しいです。

  2. On 9月 6th, 2018 at 5:25 PM takami Says:

    いつもご利用頂きお礼申し上げます。
    近日中にHPの更新を致しますので秋メニューをご確認下さい。
    今日も松茸を20本仕入れてまいりました。💦
    お申し付けをお待ち申し上げます。

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