臨時営業

本日はランチだけですが臨時営業致しております。 ご来店をお待ち申し上げます。

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冬の生産緑地

暮れから雨が降らずに発育が止まっているようで、散水が日課との事でしたが、どの野菜も小振りですが個性の強い美味しいものばかりで素材の大切さを改めて実感致しました。 水はけの良い小石混じりの土は野菜に危機感を与え美味しくなる […]

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明けましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。 クリスマスが終わり、連日続いたお節の仕込みも順調に進み、大晦日のお引き渡しも無事終了致しました。 おかげ様で30セット完売となりました事、心よりお礼申し上げます。 また、ご用意する事が叶 […]

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