美味しくなりました!

春は貝の旬でもあります。 甘味や香りが強くなるこれからの季節の定番スープです。 ニューヨークスタイルはトマトですが、私にとってクラムチャウダーのイメージはやはりボストンスタイルのクリーム系です。 それも、豪快にこんな感じ […]

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