春は貝の旬でもあります。
甘味や香りが強くなるこれからの季節の定番スープです。
ニューヨークスタイルはトマトですが、私にとってクラムチャウダーのイメージはやはりボストンスタイルのクリーム系です。
それも、豪快にこんな感じで!

PS FacebookにもUPしています。

是非、お気に入りをお願い致します。

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