オーガニック

 

実家の有機ファームより届いた５キロの白菜。

大きい意外は普通に見える白菜ですが、オーガニックで育ったこの白菜にはとてつもない手間と情熱が詰まっています。

ギッシリと詰まったその想いを「おいしいね！」に変えるのが私の使命。

寒さに耐えた冬ならではの野菜が続々届いています。

そんな野菜たちの美味しさをお楽しみ頂ければ幸いです。

余談ですが、白菜にはガン細胞を除去する白血球のエネルギーとなる「ファイトケミカル」が多く含まれています。

健康の為にも積極的に食べなくてはならない野菜ですが、だからこそ力のある真っ当な野菜を選びたいですね。