これもデカイ！

 

直径が４０センチもあるター菜で、霜が降りるこの時期になると上に伸びずに横に広がる様に大きくなります。

寒さから身を守る為に糖度を上げる冬ならではの美味しさが楽しめる野菜の一つです。

油との相性が良く、手早く調理するのがポイントですね。