今年も来ました。

春と言えば、豆？子供の頃なぜか嫌いだったグリーンピースも最盛期を迎えています。今では若草の様に香るグリーンピースの香ばしい香りはお気に入りの一つ。あまり加工し過ぎないのが美味しさを味わう秘訣かもしれませんね。

因に、豆ご飯はエンドウ豆の方が美味しいとか？　お試し下さい！