女性の味方　イチジク

旬を迎えている果物の中で、特に栄養価の高いものの一つにイチジクがあります。

女性の身体をサポートする成分を多く含む事で知られていますが、そのイチジクに鉄分を多く含む鴨の薫製を軽く温めてサラダにした前菜がランチで人気です。

年間を通して無農薬の露地栽培の野菜を提供しておりますが、その時期のものを食べる事が身体に良いのは言う間でもありません。しかし、なんと言っても一番はその美味しさですね。