帝国ホテルで日本酒のテイスティングに参加。

全国から個性豊かな蔵が参加したイベントにお邪魔しました。　日本酒に携わる現場の世代交代で新しい感性を感じる事が出来る進化した日本酒に出会う事が出来た貴重な体験になりました。　料理とのマリアージュをお楽しみ頂ける様ご提案出来ればと思います。