完売です。

今年も6月中旬からご用意しておりました桃のスープが終わりました。
多くのお客様に美味しいと言うお言葉を頂き、この猛暑を乗り切る励みになりました。
心より御礼申し上げます。

これから食材も秋へと移行してゆくのですが、今年は、猛暑の影響で少し様子が違っているみたいですね。

先日、近くの無花果畑の横を歩いたのですが、辺りがイチジクのジャムでも作っているかの如く加熱された様な香りに満ちていました。
嫌いではないので香りだけ楽しんで来ましたが、海でも海水の温度が上昇して魚の大量死が発生したり、畑では秋の野菜が育たないとかで、猛暑の後は、物価の上昇が猛威をふるいそうですね。