今年も出番が…。

紅葉も終わり、何時の間にか冬を感じる季節となりましたね。
そして、今月から恒例のスモークサーモンの始まりです。
仕込みに1週間程かけて仕上がった逸品は、既製品には無い本物の美味しさをお楽しみいただけます。
ランチコースでもドカンとご用意致しております。

尚、ダンボール製の手作りスモーカーの作り方が知りたい方は、予めご連絡の上起こし頂ければ説明致します。