季節感のない野菜ですが、実は今が旬です。
実家では、梅雨入りごろまで庭先に植えてあるサニーの下の葉から必要なだけ取りながら使います。
最後は、高さも1m程になり芯も手首程になっています。
ある意味贅沢な食べ方かもしれませんね。
そして、そのまま放置しておくと、咲いた花から種が落ちて来シーズン勝手に生えて来るのです。
何と素晴らしいことでしょう。

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